4 low carb und glutenfreie Frühstücksideen - LA MODE ET MOI, der Zöliakie-Blog

4 low carb und glutenfreie Frühstücksideen

Das Frühstück ist meine Lieblingsmahlzeit und ich bin immer auf der Suche für neue, glutenfreie Frühstücksideen. Auch wenn ich gerne glutenfreie Brötchen esse, möchte ich doch auch auf andere Rezepte und Frühstücksvarianten zurückgreifen. Als ich meine aktuellen Favoriten, die ich teilweise sogar mit ins Büro nehme, für euch zusammengestellt habe, ist mir aufgefallen dass sie…

glutenfrei frühstücken: Snickers Bowl - LA MODE ET MOI, der Zöliakie-Blog

glutenfrei frühstücken: Snickers Bowl

Snickers Bowl? Ja ihr habt richtig gelesen! Snickers ist mein persönlicher Lieblingsriegel, denn ich liebe die Kombination von Erdnüssen und Schokolade. Wenn ich mir mal ein süßes Brot mit Schokolade schmiere, dann besteht es immer aus Erdnussbutter mit Nutella. Aber ich wollte dazu eine gesunde Alternative, die natürlich auch glutenfrei ist. Dabei rausgekommen ist diese…

Wo ich glutenfreie Rezepte finde - LA MODE ET MOI, der Modeblog und Zöliakie-Blog

Wo ich glutenfreie Rezepte finde

Nach einer Zöliakie-Diagnose sind viele auf der Suche nach Inspiration für das tägliche Kochen und glutenfreien Rezepten. Da ich einige Mails und Kommentare dazu bekomme, wie man in einen glutenfreien Alltag und Gewohnheit kommen kann, möchte ich heute meine Quellen für glutenfreie Rezepte mit euch teilen. Da ich mich mein Leben lang schon glutenfrei ernähre,…

Gesund frühstücken: Glutenfreie Matcha-Bowl - LA MODE ET MOI

Gesund frühstücken: Glutenfreie Matcha-Bowl

Das Frühstück ist meine Lieblingmahlzeit und ich teste gerne die verschiedensten glutenfreien Variationen aus. Heut möchte ich dir mein Rezept für eine Matcha-Bowl zeigen. Es ist total einfach und bis auf das Matcha-Pulver benötigst du keine außergewöhnlichen Zutaten. Grundsätzlich esse ich gerne diese Bowls – auch zu Hause. Sie sind schnell zubereitet und in den…

Das schnellste Last-Minute-Geschenk: Gewürzsalze - LA MODE ET MOI

Das schnellste Last-Minute-Geschenk: Gewürzsalze

Du bist noch auf der Suche nach einem ast-Minute-Geschenk für Weihnachten? Ich habe mal wieder einen Gruß aus der Küche vorbereitet und in diesem Jahr sind es Gewürzsalze geworden. Da man alle Zutaten recht einfach in jedem Supermarkt erhalten sollte, teile ich es heute mit euch. So könnt ihr alles bis Montag noch locker zubereiten….

Glutenfreier Chia Pudding mit Erdnussbutter & Banane - LA MODE ET MOI, der Modeblog

Glutenfreier Chia Pudding mit Erdnussbutter & Banane

Selbstgemachten Chia Pudding frühstücke ich fast jeden Tag, denn er ist total einfach zubereitet. Denn in der Basis besteht er nur aus Milch und Chia Samen. Entweder ich rühre ihn schnell bei der Ankunft im Büro zusammen und esse ihn dann ca. eine Stunde später oder wenn ich etwas ausgefalleneres machen möchte, rühre ich alles…

Gesunder Pumpkin Spice Latte selbst gemacht - LA MODE ET MOI, der Modeblog

Gesunder Pumpkin Spice Latte selbst gemacht

Auf die erste September Woche fiebern bestimmt zahlreiche Kürbis- und Starbucks-Fans hin, denn dann gibt es wieder den Pumpkin Spice Latte für kurze Zeit im Angebot. Auch ich liebe dieses Getränk heiß und innig, denn zum Einen esse ich unglaublich gerne Kürbis und zum Zweiten mag ich die Kombination davon mit wohlig warmem Kaffee und…

Ananas Smoothie - LA MODE ET MOI, der Modeblog

Ananas Smoothie

Vor zwei Wochen habe ich erstmals einen Ananas Smoothie gemacht und ich fand ihn so lecker, dass ich euch das Rezept nicht vorenthalten möchte. Die Ananas gehört (neben der Wassermelone) zu meinen Lieblingsfrüchten im Sommer. Da es im Handel kaum Smoothies mit der Ananas gibt – jedenfalls nehme ich es so wahr – habe ich…

glutenfreie Mexican Bowl - LA MODE ET MOI, der glutenfreie Blog

glutenfreie Mexican Bowl

Nach langer Zeit habe ich mal wieder ein Rezept für euch, nämlich eine glutenfreie Mexican Bowl. Ich esse sehr gerne Bowls, seien es Smoothie-, Chia- oder Acai-Bowls zum Frühstück, hawaiianische Poke Bowls oder eben neu fancy Bowls – bei denen klassische Gerichte einfach in einer Bowl serviert werden. Diese glutenfreie Bowl ist recht spontan entstanden….

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glutenfrei leben: What I eat in a day

Zum Abschluss der Themenwoche ‚glutenfrei leben‘ möchte ich euch zu glutenfreien Rezepten inspirieren. Daher zeige ich euch in einem ‚what I eat in a day‘, was ich an einem normalen Tag an glutenfreien Speisen zubereite. Zwei Favoriten aus meinen Einkaufs-Tipps finden sich darin auch wieder. Themenwoche ‚glutenfrei leben‘ Was ist Gluten? Diagnose Zöliakie Einkaufsmöglichkeiten für…

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