Ananas Smoothie - LA MODE ET MOI, der Modeblog

Ananas Smoothie

Vor zwei Wochen habe ich erstmals einen Ananas Smoothie gemacht und ich fand ihn so lecker, dass ich euch das Rezept nicht vorenthalten möchte. Die Ananas gehört (neben der Wassermelone) zu meinen Lieblingsfrüchten im Sommer. Da es im Handel kaum Smoothies mit der Ananas gibt – jedenfalls nehme ich es so wahr – habe ich…

glutenfreie Mexican Bowl - LA MODE ET MOI, der glutenfreie Blog

glutenfreie Mexican Bowl

Nach langer Zeit habe ich mal wieder ein Rezept für euch, nämlich eine glutenfreie Mexican Bowl. Ich esse sehr gerne Bowls, seien es Smoothie-, Chia- oder Acai-Bowls zum Frühstück, hawaiianische Poke Bowls oder eben neu fancy Bowls – bei denen klassische Gerichte einfach in einer Bowl serviert werden. Diese glutenfreie Bowl ist recht spontan entstanden….

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glutenfrei leben: What I eat in a day

Zum Abschluss der Themenwoche ‚glutenfrei leben‘ möchte ich euch zu glutenfreien Rezepten inspirieren. Daher zeige ich euch in einem ‚what I eat in a day‘, was ich an einem normalen Tag an glutenfreien Speisen zubereite. Zwei Favoriten aus meinen Einkaufs-Tipps finden sich darin auch wieder. Themenwoche ‚glutenfrei leben‘ Was ist Gluten? Diagnose Zöliakie Einkaufsmöglichkeiten für…

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Heimische und glutenfreie Superfoods

Superfoods sind nun schon seit längerem ein riesen Foodtrend. Wir toppen unsere Joghurts, Smoothies und alles Mögliche damit. Mit Goji-Beeren oder Quinoa sind da aber recht exotische Varianten dabei, wo ich mir dachte, dass es da doch bestimmt einige heimischere Superfoods geben muss. Da ich an Zöliakie leide, habe ich natürlich nur glutenfrei Superfoods rausgesucht….

Matcha-Cookies als Weihnachtsplätzchen - La Mode et Moi, der Modeblog aus Köln

Matcha-Cookies: Einfache Weihnachtsplätzchen zum nachbacken

Bereits letzte Woche habe ich euch daran teilhaben lassen, dass ich absolut in Weihnachtsstimmung bin.  Daher habe ich tatsächlich am Wochenende die erste Rutsche Weihnachtsplätzchen gebacken. Darunter war eine sehr moderne Interpretation der klassischen Plätzchen: Matcha-Cookies. Ich trinke jeden Morgen grünen Tee und mag den Geschmack total gerne. Daher habe ich mich sehr gefreut, als…

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