10 Minuten Bratapfel-Frühstück - THE BUTTON by Emilie

10 Minuten Bratapfel-Frühstück

Auf Instagram habt ihr mein Bratapfel-Frühstück schon viele Male gesehen. Ich bereite es mir fast jedes Wochenende zu. Wirklich: Es ist das EINFACHSTE und SCHNELLSTE Frühstück. Und wer kann zu Äpfeln, Mandeln und Zimt schon Nein sagen? Ich eindeutig nicht. Daher möchte ich heute das Rezept mit euch teilen. MArkiert mich gerne mit @lamodeetmoi wenn…

Glutenfreie Erdnussbutter Brownies mit Himbeeren - THE BUTTON by Emilie, der Zöliakieblog

Glutenfreie Erdnussbutter Brownies mit Himbeeren

Momentan versuchen wir alle das Beste aus der Situation zu machen und beschäftigen uns mit Zeitvertreib zu Hause. Viele Puzzeln, fangen an zu kochen, malen oder lesen wieder mal ein Buch. Gekocht habe ich ja schon immer fast täglich, aber neben dem Lesen entdecke ich auch das Backen aktuell für mich. Bisher hatte ich eher…

echt jetzt: Die komplett glutenfreie Bäckerei in München - THE BUTTON by Emilie, der Zöliakieblog

echt jetzt: Die komplett glutenfreie Bäckerei in München

Einfach zum Bäcker gehen? Für uns Zöliakiekranke kein Alltag, sondern schlichtweg nicht möglich. Echt jetz? Echt jetzt! Was für viele ein täglicher Ablauf ist, ist für uns der Albtraum und macht uns krank. Besonders für Diejenigen, die ihre Zöliakie erst entwickeln ist es schwer, einfach an diesen gut riechenden, frischen Backwaren vorbei zu gehen. Ich…

Fruchtiges Overnight Chia Frühstück - THE BUTTON by Emilie, der Zöliakieblog

Fruchtiges Overnight Chia Frühstück

Die erste Mahlzeit des Tages ist für mich die Wichtigste und ich möchte mit diesem Chia Frühstück einen meiner Alltagsklassiker vorstellen. Ich liebe Meal Prep und bereite gerne meine Mahlzeiten für die Woche oder beim Frühstück zumindest für den nächsten Tag vor. Das geht mit diesem Overnight Chia Frühstück sehr gut und ich werde nicht…

Glutenfreier Chia Pudding mit Erdnussbutter & Banane - THE BUTTON by Emilie, der Modeblog

Glutenfreier Chia Pudding mit Erdnussbutter & Banane

Selbstgemachten Chia Pudding frühstücke ich fast jeden Tag, denn er ist total einfach zubereitet. Denn in der Basis besteht er nur aus Milch und Chia Samen. Entweder ich rühre ihn schnell bei der Ankunft im Büro zusammen und esse ihn dann ca. eine Stunde später oder wenn ich etwas ausgefalleneres machen möchte, rühre ich alles…

glutenfreie Mexican Bowl - LA MODE ET MOI, der glutenfreie Blog

glutenfreie Mexican Bowl

Nach langer Zeit habe ich mal wieder ein Rezept für euch, nämlich eine glutenfreie Mexican Bowl. Ich esse sehr gerne Bowls, seien es Smoothie-, Chia- oder Acai-Bowls zum Frühstück, hawaiianische Poke Bowls oder eben neu fancy Bowls – bei denen klassische Gerichte einfach in einer Bowl serviert werden. Diese glutenfreie Bowl ist recht spontan entstanden….

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glutenfrei leben: What I eat in a day

Zum Abschluss der Themenwoche ‚glutenfrei leben‘ möchte ich euch zu glutenfreien Rezepten inspirieren. Daher zeige ich euch in einem ‚what I eat in a day‘, was ich an einem normalen Tag an glutenfreien Speisen zubereite. Zwei Favoriten aus meinen Einkaufs-Tipps finden sich darin auch wieder. Themenwoche ‚glutenfrei leben‘ Was ist Gluten? Diagnose Zöliakie Einkaufsmöglichkeiten für…

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Glutenfrei leben: Diagnose Zöliakie – meine Geschichte

In der Themenwoche „glutenfrei leben“ lasse ich euch an meinen Erfahrungen und meiner Zöliakie teilhaben. Heute soll es im die Zöliakie, meine Diagnose und meinen Umgang damit gehen. Also schlichtundergreifend geht es um meine persönliche Geschichte. Was ist Zöliakie? Zöliakie heißt im Volksmund auch Glutenunverträglichkeit. Allerdings ist wichtig zu wissen, dass es sich nicht um…

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Glutenfrei leben: Was ist Gluten und wo steckt es drin?

In der Themenwoche „glutenfrei leben“ lasse ich euch an meinen Erfahrungen und meiner Zöliakie teilhaben. Zum Auftakt schreibe ich darüber, was Gluten überhaupt ist und worin es steckt. Manchmal ist es doch überraschend, welche Lebensmittel und Produkte Gluten enthalten. Es gibt die Inhalte sowohl in Blogform zum lesen als auch auf meinem Youtube-Kanal. Was ist…

Südgold – Einzigartiges Café in der Kölner Südstadt – LA MODE ET MOI, der Blog aus Köln

Südgold – Einzigartiges Café in der Kölner Südstadt

In meinem vorletzten Wochenrückblick habe ich euch über mein zweites Event für die Blogger Bowl im Café Südgold geschrieben. Da ich so begeistert war – besonders von der Einrichtung – möchte ich euch das Café heute vorstellen. In einem Zeitungsinterview habe ich gelesen, wie sich der Name Südgold zusammensetzt: Süd steht für die Südstadt und…

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