An The Great Berry kommt man als Kölner sowohl im Belgischen Viertel auf Frühstückssuche als auch auf Instagram nicht vorbei. Ich war nun schon zwei Mal dort und möchte euch das kleine Lokal gerne vorstellen. Durch seine Bekanntheit ist der Laden zu den typischen Uhrzeiten leider immer sehr voll und durch seine Größe ist es…
Heimische und glutenfreie Superfoods
Superfoods sind nun schon seit längerem ein riesen Foodtrend. Wir toppen unsere Joghurts, Smoothies und alles Mögliche damit. Mit Goji-Beeren oder Quinoa sind da aber recht exotische Varianten dabei, wo ich mir dachte, dass es da doch bestimmt einige heimischere Superfoods geben muss. Da ich an Zöliakie leide, habe ich natürlich nur glutenfrei Superfoods rausgesucht….
Matcha-Cookies: Einfache Weihnachtsplätzchen zum nachbacken
Bereits letzte Woche habe ich euch daran teilhaben lassen, dass ich absolut in Weihnachtsstimmung bin. Daher habe ich tatsächlich am Wochenende die erste Rutsche Weihnachtsplätzchen gebacken. Darunter war eine sehr moderne Interpretation der klassischen Plätzchen: Matcha-Cookies. Ich trinke jeden Morgen grünen Tee und mag den Geschmack total gerne. Daher habe ich mich sehr gefreut, als…